En el origen del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario CTAEX está la puesta en marcha de un plan de transferencia tecnológica para el subsector del tomate para industria, destacando una labor de búsqueda y selección de fuentes de información para mantener actualizado el sector.
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Noticias – Observatorio del tomate para industria Información sectorial del tomate para industria de España
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CTAEX PRESENTA SU ESTRATEGIA CIENTÍFICA EN EL CONGRESO MUNDIAL DEL TOMATE
por CTAEX el día 25 marzo, 2022 a las 1:17 pm
El lunes 28 de marzo da comienzo el Simposio Científico El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario CTAEX participa en el Congreso Mundial del Tomate de Industria y el Simposio Científico de la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS) al que acude con 10 […]
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El Congreso Mundial del Tomate se celebrará en modalidad virtual
por CTAEX el día 18 enero, 2022 a las 1:45 pm
Según informa el comité organizador, el 14 ° Congreso Mundial del Tomate y el 16 ° Simposium de la ISHS de Tomate Procesado que se iban a celebrar en San Juan (Argentina), finalmente tendrá lugar en modalidad virtual. El 14 ° Congreso Mundial del Tomate está […]
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La transformación del tomate en España: un ejemplo de integración, sostenibilidad y resiliencia
por CTAEX el día 14 septiembre, 2021 a las 11:21 am
Tomato News se basa en el informe publicado por José Luis Llerena Ruiz, Director del CTAEX, en la revista “Mercasa, Distribución y Consumo”, 2021 – Vol. 2 La industria del tomate de transformación es una de las cadenas de valor mejor […]
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La revista MERCASA publica un artículo sobre el tomate para industria
por CTAEX el día 15 julio, 2021 a las 7:07 am
La revista MERCASA publica un artículo sobre el tomate para industria: “Tomate para Industria en España: Un ejemplo de integración, sostenibilidad y resiliencia”, señalando que es una de las cadenas de valor mejor estructuradas del sector agrario […]
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En 2020 la producción mundial de tomate para industria creció un 2,4% con respecto a 2019
por CTAEX el día 23 mayo, 2021 a las 1:02 pm
En el siguiente reportaje se realiza un análisis de la producción de tomate para industria a nivel mundial, siendo España el 4º país productor y el cultivo estrella para la región extremeña. Fuente: La Besana en Verde. Episodio 16 Observatorio […]
Artículos Científicos
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Safety evaluation of the food enzyme β-fructofuranosidase from the non-genetically modified...
por EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP) el día 28 febrero, 2024 a las 11:00 am
The food enzyme β-fructofuranosidase (β-d-fructofuranoside fructohydrolase; EC 3.2.1.26) […]
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Efficient regeneration of protoplasts from Solanum lycopersicum cultivar Micro-Tom
por Yeong Yeop Jeong el día 28 febrero, 2024 a las 11:00 am
Protoplast regeneration has become a key platform for genetic and genome engineering. However, we […]
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ZjHXK5 and ZjHXK6 negatively regulate the sugar metabolism of Ziziphus...
por Panpan Tong el día 27 febrero, 2024 a las 11:00 am
Hexokinase (HXK) plays a crucial role in plants, catalyzing the phosphorylation of hexose […]
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En el Observatorio Tecnológico Agroalimentario del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario CTAEX
Información del sector elaborada por CTAEX