Autor: CTAEX

Los días 16 y 17 de mayo de 2019 se va a realizar en Avignon (Francia), la primera Conferencia de Tomato News, para conmemorar el 40 aniversario de AMITOM (Association Méditerranéenne internationale de la Tomate) y el 30 aniversario de la revista Tomato News. ¡Reserva la fecha!

El pasado 21 de noviembre se celebró en CTAEX el I Foro Tecnológico del Tomate para Industria, en el que participaron industrias, productores e investigadores del Centro Tecnológico Agroalimentario Extremadura. En este Foro se abordaron retos tecnológicos del sector contando con dos bloques diferenciados: agronómico e industrial. A la clausura del acto asistió Begoña García Bernal, Consejera de Medio Ambiente, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura. Haciendo clic en este enlace se puede acceder al vídeo donde se muestra un resumen del desarrollo del Foro. Además, dicho Foro ha tenido repercusión en los medios de comunicación autonómicos, como se muestra a continuación: La Besana de Canal Extremadura.… Read More

El Foro Tecnológico del Sector del Tomate favorece la unión entre industrias, productores y personal investigador de CTAEX. El pasado miércoles, 21 de diciembre, tuvo lugar en el Centro Tecnológico Agroalimentario Extremadura -CTAEX-, el I Foro Tecnológico del Tomate para Industria con el fin de abordar los retos tecnológicos del sector. Este Foro surge de la necesidad de identificar las deficiencias comunes del sector, favoreciendo su permanencia como uno de los cultivos estrella de Extremadura y para ello, es necesario incrementar sus rendimientos a través de la incorporación de mejoras agronómicas e industriales. Todo ello, favoreciendo la sostenibilidad medioambiental y haciendo especial hincapié en el aprovechamiento de subproductos. Desarrollo del… Read More

  El próximo miércoles 21 de noviembre, en el Centro Tecnológico Agroalimentario Extremadura -CTAEX-, industrias, productores e investigadores de dicho Centro de Innovación se reunirán para celebrar I Foro Tecnológico del Tomate para Industria con el fin de abordar los retos tecnológicos del Sector. Dicho foro, arrancará con un análisis de la situación del sector del tomate de industria, a cargo de Sophie Colvine, Secretaria General de AMITOM, WPTC y de Tomato News. Posteriormente, las ponencias se dividirán en dos bloques, uno agronómico y otro industrial, donde se presentará los resultados obtenidos de un análisis realizado a las OPFH e industrias para conocer las demandas tecnológicas, además de proyectos relacionados… Read More

En 2018, según la World Processing Tomato Council (WPTC), se produjeron en el mundo 34.315 millones de kg de tomate, un 9,2% menos que en el año anterior. España también minoró su producción, ya que en 2018 se procesaron 2.800 millones de kg, frente a los 3.350 de 2017, lo que supuso una bajada del 16%. Según los datos proporcionados por la Asociación Mesa del Tomate, Extremadura también bajó su producción a 1.837 millones de kg, frente a los 2.125 del año anterior. No obstante, en Andalucía el  descenso fue mucho más pronunciado, bajando de los 940 millones de kg producidos en 2017 a 595 millones de kg producidos en… Read More

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario “Extremadura” ha sido la organización que mayor número de trabajos de investigación ha presentado en el 13 Congreso Mundial del Tomate, celebrado del 11 al 15 de junio en Grecia, donde, en el marco del Simposio Científico-Técnico se han presentado 57 trabajos de investigación a nivel mundial, siete de los cuales han sido realizados por investigadores de CTAEX. Esta participación ha tenido una gran repercusión en los medios de comunicación como se muestra a continuación: Televisión autonómica Extremadura Noticias. Entrevista a José Luis Llerena antes del congreso. [Fecha de emisión: 9 de junio de 2018]. Para visualizarlo haga clic aquí La besana de Canal Extremadura. Entrevista… Read More

El Centro Tecnológico Agroalimentario “Extremadura” ha sido la organización que mayor número de trabajos de investigación ha presentado en el 13 Congreso Mundial del Tomate, celebrado del 11 al 15 de junio en Grecia, donde, en el marco del Simposio Científico-Técnico se han presentado 57 trabajos de investigación a nivel mundial, siete de los cuales han sido realizados por investigadores de CTAEX. En esta cita se han reunido organizaciones y entidades de todo el mundo, que trabajan este producto y sector, tiene carácter bienal y cuyo objetivo es analizar la evolución de este cultivo a escala mundial, así como vislumbrar y debatir sobre sus expectativas y futuro. En conjunto, los… Read More