Autor: CTAEX

En 2017 se produjeron en el mundo 37.355 millones de kg de tomate para industria, de los que 3.330 millones lo hicieron en España, lo que supuso un aumento frente a los 2.950 de la campaña anterior. De este modo, España se sitúa en el cuarto puesto del ranking mundial tras Estados Unidos, China e Italia. En España, la producción la encabeza Extremadura, con 2.122 millones de kg, lo que supone el 68% de la producción nacional, destinado a concentrado, polvo y triturados para salsas, como tomate frito o kétchup. Tras la región extremeña, se sitúa la andaluza con 940 millones de kilos. En la campaña anterior destacó el aumento… Read More