Exportaciones mundiales de tomate

Los principales exportadores de tomate concentrado y polvo en 2019 fueron Italia, China, España, Estados Unidos, Portugal y Turquía.

Posición

 País

Valor (miles de $)

 Peso (toneladas)

$/tonelada

1

Italia

 1.865.836 2.185.709

854

2

 China

715.140

 932.688

767

3

España

 448.526 561.333

799

4

Estados Unidos

303.905

 381.125

797

5

Portugal

223.773

 287.822

777

6

Turquía

189.042

 145.811

1.296

7

Chile

147.029

 193.831

759

8

Países Bajos

57.511

 50.815

1.132

9

Grecia

51.756

 66.240

781

10

Ucrania

43.659

 –

–

Mundo

Mundo

4.418.409

 5.067.118

872

 

Exportaciones españolas de tomate por producto en 2019

Según los códigos del arancel integrado de la Comunidad Europea (TARIC), el tomate procesado (2002) se subdivide en tomate pelado, entero y dados (2002.10) y en tomate concentrado y polvo (2002.90). El tomate de segunda transformación se divide en jugo de tomate (2009.50) y ketchup (2103.20)

Resumen:

2002 Tomate transformado

200210 Tomate pelado, entero y dados

200290 Tomate concentrado y polvo

 

200950 Jugo de tomate

210320 Ketchup y demás salsas de tomate

 

Tomate transformado

Taric: 2002

Tomates preparados o conservados sin vinagre ni ácido acético.

Las exportaciones de España representan 10,3% de las exportaciones mundiales para este producto, su posición relativa en las exportaciones mundiales es 3, tras Italia (42,9%) y China (16,2%).

El tomate elaborado en España se exporta fundamentalmente a Alemania, Francia y Reino Unido, se producen 524.416 toneladas, de las cuales 134.091 se destinan a pelado y 390.325 a concentrado y polvo.

Posición

País

Valor exportado (miles de $)

 Peso (toneladas)

 $/tonelada

1

Alemania

74.567

 66.505

1.121

2

Reino Unido

59.619

 86.369

690

3

Francia

55.259

 82.634

669

4

Italia

49.120

 68.323

719

5

Países Bajos

39.164

 51.474

761

6

Portugal

32.687

 48.577

673

7

Japón

25.767

 21.796

1.182

8

Polonia

18.219

 21.402

851

9

Omán

9.894

 10.121

978

10

Bélgica

8.493

 12.290

691

Total

Mundo

457.025

 562.430

813

 

Taric: 200210

Tomates preparados o conservados sin vinagre ni ácido acético. // Tomate pelado, entero y dados.

De las 134.091 toneladas de tomate pelado, entero y dados que exporta España, casi el 30% van destinadas a Francia, donde el precio establecido por tonelada alcanza los valores más altos. El segundo puesto de los países importadores lo ocupa Reino Unido, seguido de Portugal, con 22,77% y 12,93% del total respectivamente.

Posición

País

Valor exportado (miles de $)

 Peso (toneladas)

$/tonelada

1

Francia

21.396

 35.781

598

2

Reino Unido

12.952

 31.879

406

3

Portugal

9.772

 17.337

564

4

Alemania

5.581

 10.861

514

5

Países Bajos

4.030

 9.269

435

6

Bélgica

2.127

 5.089

418

7

Italia

2.126

 5.843

364

8

Polonia

1.170

 2.751

425

9

Irlanda

901

 2.417

373

10

Suecia

660

 1.930

342

Total

Mundo

66.701

 134.091

497

 

Taric: 200290

Tomates preparados o conservados sin vinagre ni ácido acético. // Tomate concentrado y polvo

De las 390.325 toneladas que exporta España, Alemania recibe casi el 20%, seguida de Italia y Reino Unido. Para este producto, Francia se encuentra en cuarta posición, hecho que llama la atención pues es el principal receptor para tomate pelado, entero y dados, jugo de tomate, así como kétchup y demás salsas. Esto se debe a que, para Italia, este producto es un ingrediente fundamental para el desarrollo de su gastronomía.

Posición

País

Valor exportado (miles de $)

 Peso (toneladas)

$/tonelada

1

Alemania

68.986

 55.644

1240

2

 Italia

46.994

 62.480

752

3

Reino Unido

46.667

 54.489

856

4

Países Bajos

35.134

 42.205

832

5

Francia

33.863

 46.853

723

6

Japón

25.750

 21.761

1183

7

Portugal

22.916

 31.240

734

8

Polonia

17.049

 18.651

914

9

Omán

9.873

 10.069

981

10

Sudáfrica

6.720

 7.009

959

Total

Mundo

390.325

 428.339

911

 

Segunda Transformación

Taric: 200950

Jugo de tomate

Las exportaciones de España representan 30% de las exportaciones mundiales para este producto, se sitúa en el primer puesto del ranking y le sigue Italia y Alemania con 11,9% y 8% respectivamente.

El principal destino del jugo de tomate español viaja hasta Francia, que recibe el 62,2% del total.

Posición

País

Valor Exportado (miles de $)

 Peso (toneladas)

$/toneladas

1

Francia

12.248

 13.358

917

2

Reino Unido

1.955

 1.994

980

3

Italia

1.600

 4.266

375

4

Bélgica

1.472

 1.497

983

5

Portugal

575

 943

610

6

Cuba

447

 432

1.035

7

Brasil

292

 349

837

8

Emiratos Árabes Unidos

226

 220

1.027

9

Países Bajos

225

 110

2.045

10

España

89

 96

927

Total

Mundo

19.687

 24.026

819

 

Taric: 210320

Ketchup y demás salsas de tomate

Las exportaciones de España representan 5,3% de las exportaciones mundiales para kétchup y demás salsas, estando liderado el ranking de los países receptores por Francia que recibe 40,3% del total, Alemania (5,5%) y Reino Unido (7,3%).

Posición

País

Valor exportado (miles de $)

 Peso (toneladas) $/tonelada

1

Francia

36.557

 39.057 936

2

Portugal

5.873

 4.988 1.177

3

Países Bajos

5.589

 6.658 839

4

Alemania

5.211

 7.586 687

5

Reino Unido

5.007

 4.622 1.083

6

España

 4.282 3.481

1.230

7

Australia

 3.894 2.162

1.801

8

Italia

 2.511 3.133

801

9

Cuba

 2.471 1.872

1.320

10

Marruecos

 2.408 2.324

1.036

Total

Mundo

 90.669 88.450

1.025

 

 

Fuente:

UN Comtrade | International Trade Statistics Database

Fecha de última modificación:

2020 07 15